ようこそ中津川、日本料理「美菜ガルテンふるかわ」へ

山里の白白開け、森閑にひぐらしが滲み入り夏の盛りとなりました。

付知川の鮎はその清らかな碧い流れに香り高く姿よく育まれて、岐阜の絶品！爽やかな夏の香りをお召し上がりにお出かけください。

 

お2人様からお2組、Max.8名様限定。昼席または夜席のどちらかの営業といたします。

  なお、恐れ入りますが、ご予約のお客様におかれましてはお出かけ前にご検温、ご体調をお整えいただきますようご協力お願い申し上げます。万が一、発熱及びご不調等がございましたら、キャンセル料のご負担なくご予約変更・お取消し等承りますのでご相談ください。(当日のご連絡はできるだけお早めに、8:30頃までにご連絡くださいませ）何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

 

7/24(水) お休み

7/25(木) 満席御礼

7/26(金) 空席あり

7/27(土) 空席あり

7/28(日) 満席御礼

7/29(月) 満席御礼

7/30(火)お休み

7/31(水) 貸切御礼

8/1(木) 12:00～2名お一組様空席あり

8/2(金) 12:00～2名お一組様空席あり

8/3(土) 満席御礼

8/4(日) ～ 8/14(水) 空席あり

8/15(木)お休み

8/16(金) ～ 8/31(土) 空席あり

9/1(日) 満席御礼

9/2(月) ～ 9/30(月)空席あり

10/1(火) 空席あり

10/2(水) 空席あり

10/3(木)空席あり

10/4(金) 空席あり

10/5(土) 空席あり

10/6(日) 空席あり

10/7(月) 空席あり

10/8(火) 満席御礼

10/9(水) 貸切御礼

10/10(木) 満席御礼

10/11(金)お休み

10/12(土) 満席御礼

10/13(日) 12:00～2名お一組様空席あり

10/14(月祝) 空席あり

10/15(火) 貸切御礼

10/16(水) 貸切御礼

10/17(木) お休み

10/18(金) 12:00～2名お一組様空席あり

10/19(土) 満席御礼

10/20(日) 貸切御礼

10/21(月) 満席御礼

10/22(火) 空席あり

10/23(水) 空席あり

10/24(木) 空席あり

10/25(金) 12:00～2名お一組様空席あり

10/26(土) 貸切御礼

10/27(日) 12:00～2名お一組様空席あり

10/28(月)以降は空席あり

11/17(日) お休み

7/23現在

 

９月下旬から11月頃は「木曽の松茸・天然きのこ」のお料理をご用意いたします。ただ今ご予約を承り中です。

どうぞお早めにご計画、お問い合わせください。　つつしみかしこ

 

日本料理 美菜ガルテンふるかわ

　古川 貴美子

清流の里中津川では、まばゆい若みどりが揺れて「ホッチョカケタカ...」とほととぎすが新夏の到来を告げています。付知川の鮎掛けが解禁となり若鮎が入荷し始めました。

鮎の刺身はプリッ！コリッ！艶のある透明感、口に広がる夏の香りと旨みにご満悦！まだ若い天然鮎の塩焼きはまだ骨も柔らかく頭から全てお召し上がりいただけます。鮎の香草揚げと骨せんべいなど夏一番の鮎をお召し上がりにお出かけください。

 

天然あゆ会席「香魚づくし」８，２５０円　要予約

前菜、お造り、天然鮎の塩焼き、鮎の姿揚げ、お食事、デザート付き