お客様のお声とご紹介

お客様のお声

「美菜ガルテンふるかわ」へお越し下さいましたお客様のお声をご紹介申し上げます。お次は、貴方様のお越しを心よりお待ち申し上げております。ご予約要

*　息子の卒業式の後、美菜ガルテンふるかわさんで、家族揃って、母と叔母と姉と一緒に、感謝の気持ちを込めて食事会をしました。今日は、お天気も良く、恵那山がとても綺麗に見え、ロケーションも最高✨✨✨自然豊かなゆったりとした空間の中で、のんびりとみんなで大笑いして、美味しいお料理を堪能することができました。美菜ガルテンふるかわさんのさりげない心配りがとても嬉しかったです。2020.3.初旬の吉日　中津川のＭ様

 

*　今回は春のメニューで大ぶりの蛤と青さのり、新物のわかめのお鍋、ふきのとうやタラの芽の天ぷらなど始め、春を感じる滋味豊かな御膳でした。 どれをとっても食材に対するこだわりが感じられ、優しくも食材の持ち味が活かされていて料理長さんのこだわりを感じました。 本当に美味しかったです！　2019.ⅹ.ｘ　中津川のＫ様

 

*　とても素敵なロケーションで、オーナーの方の食にかんするあたたかい想いを感じました。❤️秘密にしたい自慢のおすすめの場所です。2019.春　Ｙ様

 

*　いろんな料理をちょっとずつ食べれるのがいい✌('ω')✌　肉も食いたいけど、ガッツリじゃなくてホントに旨いのを一口、この「飛騨牛の石焼」は自分でジュージュー、いいねいいね、この匂い！好みの焼き加減で熱々を食べるのはホント贅沢！　2019.12.1ｘ　中津川のS様

 

*　蕗の薹のてんぷらどうしてこんなにサクッパリッなの？ああ、春の香り！　今日のランチコースも充分だったけど、（隣室は）めっちゃいい匂い！(笑)(笑) 　次回の山菜ん時は「飛騨牛」も食べたい。2020.01.2ｘ　春日井のI様

 

 

*（飛騨牛の）すき焼き最高！　あのね、残りの割り下もらって帰れる？　201ｘ.01.25　中津川の長〇様

 

*　お造り美味しい！山の中なのに..(笑)　大根煮ただけなのに違う!!　めっちゃ美味しい.(笑)　牡蠣もぷりっぷり、普通焼いたら縮んじゃうのに大粒だね。釜めしのおこげもサイコー！　2020.01.2ｘ　中津川のM様

 

*　竹の子も山菜もどれも沢山、おいしく完食しました。そして、春の野の花が添えてあったり、目で見て春を楽しみました。また来ます。 本当に美味しかったです！2019.GW　名古屋のY様

  

*　お料理は文句なく美味しいかったです。さらにこの景色がごちそう！恵那山を見ながら暖かい春の陽ざしを浴びて美味しいものを食べれば、日頃の疲れがスルスルとほどけていくわ！2019.4.2ｘ　名古屋市のU様

 

*　お料理（見た目が）華やかできれいね。お料理の品数もたくさんあってちょっとずつ食べれるのも嬉しい！　「瀬戸の筍」やわらかくてあまい！こんなにおいしい(焼き)竹の子初めてです。　2019.5.ⅹｘ　岡崎市のⅠ様

 

*　美味い！美味い！焼き竹の子、これは美味いぞぉ！こしあぶらのてんぷらサクッサクでいくらでも食える。「飛騨牛の石焼」肉汁滴って、これは欠かせないよ。ああ、この酒（春一番地）も旨い！2019.4.2ｘ　半田市のS様

お客様のご紹介

｢おめでとうございます。」おばあちゃま、米寿のお祝。土岐市駄知からお越しのT様。いつも御ひいき賜りありがとうございます。
｢おめでとうございます。」おばあちゃま、米寿のお祝。土岐市駄知からお越しのT様。いつも御ひいき賜りありがとうございます。
お客様のご紹介中津川、真の日本料理店｢美菜ガルテンふるかわ」中津川日本料理店美菜ガルテンふるかわ美味岐阜中津川市田瀬馬籠妻籠下呂恵那東濃日本料理懐石会席和食いにしえ街道中山道グルメランチ和膳口コミ評判
名古屋市守山のI様。おめでとうございます。本日はご主人様の御祝、お子様お孫様とお出かけくださいました。鯛や伊勢海老などの活造りも｢あま～い！おいし～！プリップリ！」と...!
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中津川のI様。本日は御姉様の永年のお勤めの御祝でご兄弟衆様と。Rちゃん「ここのおにぎりはとっても美味しいの！」とパクリ!
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恵那のI様とご友人の皆様。にっこりお写真にありがとうございます。
お客様のご紹介中津川、真の日本料理店｢美菜ガルテンふるかわ」中津川日本料理店美菜ガルテンふるかわ美味岐阜中津川市田瀬馬籠妻籠下呂恵那東濃日本料理懐石会席和食いにしえ街道中山道グルメランチ和膳口コミ評判
3周年企画『飲物全額ｻｰﾋﾞｽディ』昼席にお越しくださった3グループ様、｢えっ!ホント？｣とお喜びくださいました。皆様ご一緒にパチリ!
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いつもご贔屓くださるＴ様、「あぁ、やっぱり地物は違うわ!」と、特大松茸、半分はお土産に。
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嬉しい~、名古屋から古い友人が訪ねてくださいました。「きのこ鍋が食べれなかったのは残念だけど、赤蕪のみぞれ鍋もとっても美味しい～」と...
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名古屋からお越しくださいました。I様。「きのこ美味しいわね。」と」
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｢おめでとうございます。」お祝でお越しくださった下野のH様お孫様もご一緒に。次回は本日はご都合がつかなかったお孫様もご一緒にどうぞ。
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「松茸を..」と三重からお出かけくださいました。K様ご夫妻様とお嬢様方。木曽の地物はやはり極上！香りも歯ざわりもまるで他とは異なります。
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市内のご在住のY様、木曽のご友人夫妻様とお越しくださいました。
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N様。「今日は子供と孫たちと..」とお出かけくださいました。
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下呂のO様。「先日、伺ったらとても美味しかったので、今日は母と...また来ます。」とおっしゃって下さいました。
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中津川のI様。「この前、美味しかったので...」と、本日はご主人様とお出かけ下さいました。
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いつもご贔屓くださる土岐のT様ご一行様。賑やかに、私も楽しいひと時をありがとうございます。
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名古屋からお越しのK様とF様。私の古い友人たち、K様とは二十数年ぶりの再開、懐かしいお話に花が咲きました。
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K様ご夫妻様とご近所の皆様方。「おいし～！」と笑い声も高らかに...
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いつもご贔屓下さる付知のN様、娘様ご夫妻様・お母様と
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「料理人の心意気を堪能した。久しぶりに本物を食べた!」と絶賛いただきました。加子母のY様、お孫様のお祝にて
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東京在住のご長男様と「次は帰省する娘も一緒に...」と地元のA様
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お帰り際に私の手をお取り下さり「感動でした。全てが美味しかったわ！」と。私こそ、ジーンと嬉しくなりました。Ｎ様ご一行様
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名古屋のI様ご夫妻「中津川へ来たら必ず..」とご贔屓下さいます。
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今日はおばあちゃまのお祝い。おめでとうございます。お達者でまた、お出かけ下さいませ｡中津川のT様。
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地元N地区の皆様。ありがとうございました。新めんばーずかーどをご用意いたしました。「さあ、じゃんけんぽん！勝ったら、ポイント倍ですよ！」｢やったぁ、勝ったぁ!」｢あ~、残念...」と盛り上がりました。
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｢おめでとうございます。」お嬢様のお誕生日祝でお越しくださいました。「松茸美味しいかったわ！」とお喜び下さいました...。
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「あぁ..これこれ！やっぱり忘れられないわ」と焼き松茸にきのこ鍋をお召し上がりいただきました。Ｔ様ご一行様
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下呂のN様。「今日もうまかったわぁ！何もかもがぁ旨い..」と絶賛くださいました。またのお越しをお待ちいたしております。
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N様ご夫妻様。「いいとこ見つけた！また来るよ。」と..　ありがとうございます。.
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下野のN様ご兄弟衆様。「この蕎麦旨いなぁ..銀座の老舗蕎麦屋に負けてない！」とおっしゃっていただきました。ありがとうございます。.
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先日お越しH様。本日は早速ご近所の皆様とご一緒に再来店くださいました。真にありがとうございます。
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地元のF様。お孫様のお祝いにてお出かけくださいました。
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｢本当に美味しかったわ！」と大萱のN様、ご両親様とご一緒に
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地元のM様ご夫妻様とお嬢様方。朗らかな笑い声とともに和やかなひと時をお過ごしいただきました。
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土岐市からお越しのH様、中津のご友人様と
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「また来ました。」と下呂のU様。
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「子供たちが帰省したので..」と地元のI様
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名古屋のI様、この度はお孫様もご一緒に
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[また、来るでよ!!」とH様
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職場関係のお仲間で「料理も生ビールも最高~!!」とお楽しみいただきました。
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「ご近所の仲良しグループです。」とI様
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「全て完食しました。」とO様
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年に数回お集まり下さるI様ご一同様
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名古屋市緑区のY様「何処よりも美味しいわ。また来ます!」
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「もうちいと近いとええがなぁ！」とおっしゃりながらも毎月お出かけ下さる土岐市のT様

お客様からのお手紙

先日、お客様からお手紙を頂戴いたしました。私は、「あぁ、こんなふうに思っていただけるなんてなんて幸せなんだろう!!」と、嬉しくて嬉しくて涙がこぼれました。

お許しをいただきましたので、ここにご紹介申し上げます。

付知のH様からのお手紙H27.6
お客様からのお手紙

　(略）

先日は心のこもったおもてなしをありがとうございました。もう、ずい分前のことなのに思い出すだけでほっこり温かい気持ちになります。

　今まで4度程おじゃま致しましたが、毎回本当に細部まで気持ちのこもったお料理で、私達が食べる速度がそれぞれ違うのに何故こんなにタイミング良く出して下さるんだろうと不思議なくらいです。毎回、常に最高の状態で待っていて下さるって本当にスゴイことだなぁと感心しております。

　あの日は私達の結婚記念日でした。(中略）

美味しいものを食べると人は幸せになりますね。疲れた身心を優しく包んで癒してくれるような...　店主の真心を感じて体の奥の方から感謝の気持ちがわいてくる...体が喜んでいるのがわかる...　上手く表現できませんが、そんな感じです。

　極上のひとときを過させて頂き一言感謝の気持ちをお伝えしたいと思っておりました...(中略）


　いつもというわけには参りませんが、又、ぜひ寄らせて頂きたいです。

こんなに近くにこんなに素敵なお店があって、又、行きたいと思えることが、本当に幸せだなぁと思います。一度行かれた方は皆さんファンになってます（私の知る限り...）これから増々暑さに迎います。どうぞご自愛なさって下さいませ

　そして、多くの方々を幸せにして下さいね。ありがとうございました。　　　かしこ

　まだまだ、いたらぬことの多い私どもでございますが、更により一層精進いたしましてご期待に恥じぬよう努めてまいります。今後ともお引き立て賜りますようお願い申し上げます。

つつしみかしこ

美菜ガルテンふるかわ　古川則男

貴美子

付知のH様からのお手紙H27.6
お客様からの手紙2

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