美菜ガルテンふるかわ 店舗ご案内とごあいさつ


ちょっぴりがんこで猫と野の花が好き

 

 

美菜ガルテンふるかわは   

風が渡り   

鮮やかに陽が降りそそぐ   

自然豊かな静寂の山里にあります 

 

ちょっぴり(!?) がんこで   

猫と野の花が好きな女将が営む  

小さな小さな日本料理店です。  

 

東南に恵那山を望みながら  

鳥たちのさえずりに 

耳を澄ませば  

きっと日常の喧騒なぞ  

夢の中の絵空事の如く  

感じられることでしょう。 

四季折々   

美しい山や川の恵を  

柔らかな雨や  

ささやく風とともに  

愛おしく集め    

手間を惜しまず丁寧に仕込み  

心を込めて    

おもてなし申し上げます。  

どうぞこだわり深い日本料理を   

五感いっぱいに      

お楽しみ下さい。 

店舗ご案内

 

 日本料理 美菜ガルテンふるかわ 

〒508-0203
岐阜県中津川市福岡1786-215

Tel:(0573)72 3911 090-5620-0389

営業時間 昼席12:00~14:30  夜席18:00~21:30   定休日  不定休

2名様から8畳間を貸切・お2組限定。Max.8名様。

コロナ対策のため今しばらく昼席または夜席のどちらかの営業といたします。

何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

恐れ入りますが、数日前までにお電話にてご予約を賜りますようお願い申し上げます。

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春めいて霧立ち上る朝、福岡の町並みは霧に沈み美菜ガルテンふるかわから青空にそびえる恵那山を望む。
The countenance of the Japanese countryside in Nakatsugawa, Gifu Japanese restaurant Washoku Kaiseki
中津川の奥座敷、森のふちにたたずむ「美菜ガルテンふるかわ」
たけのこづくしドライブ筍専門店山菜料理天然鮎の塩焼き絶品イノシシ鍋美菜ガルテンふるかわ 牡丹鍋ぼたんなべしし鍋ジビエきのこ料理松茸料理国産松茸地物きのここうむそうぼうずいくちしばもちきしめじしろまいたけさるまいろうじあみたけこうたけ木曽産天然きのこ
雨が上がると大きな虹が湧きのぼりました。「美菜ガルテンふるかわ」
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「美菜ガルテンふるかわ」から恵那山を望む。秋がだんだんと深まってゆく。

きのこ山の秋は里よりもひと月ほど早く始まります。秋が里へ下りて木々が色付きはじめるころには、きのこ山には霜が降りて雪がちらつき早冬支度を始めるのです。


The countenance of the Japanese countryside in Nakatsugawa, Gifu Japanese restaurant Washoku Kaiseki
最も寒い朝、りんっと冴えた風の中を鳥の鳴き声だけが響きわたる・
見晴らしのよいレストラン田舎の風景静寂いごこちがよい
美菜ガルテンふるかわから雪を頂に被る恵那山を望む。風がきりりと冷たく冴えると、恵那山はグググッとこちらへ歩み寄ってくるのです。
たけのこづくしドライブ筍専門店山菜料理天然鮎の塩焼き絶品イノシシ鍋美菜ガルテンふるかわ 牡丹鍋ぼたんなべしし鍋ジビエきのこ料理松茸料理国産松茸地物きのここうむそうぼうずいくちしばもちきしめじしろまいたけさるまいろうじあみたけこうたけ木曽産天然きのこ
美菜ガルテンふるかわは東南向きにたたずむ。「丸におもだか」は古川家の家紋です。
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「美菜ガルテンふるかわ」中津川の小さな奥座敷。広間で賑やかに。改まったお席をご希望の場合は個室もご用意できます。お気軽にご相談ください。