日本料理「美菜ガルテンふるかわ」のランチ
美菜ガルテンふるかわでは、2名様から8畳間を貸切・お2組限定。Max.8名様。
コロナ対策のため今しばらく昼席または夜席のどちらかの営業といたします。なにとぞご理解賜りますようお願い申し上げます。
お客様のお声
* とても素敵なロケーションで、オーナーの方の食にかんするあたたかい想いを感じました。❤️秘密にしたい自慢のおすすめの場所です。2019.春 Ｙ様
* 蕗の薹のてんぷらどうしてこんなにサクッパリッなの？ああ、春の香り！ 今日のランチコースも充分だったけど、（隣室は）めっちゃいい匂い！(笑)(笑) 次回の山菜ん時は「飛騨牛」も食べたい。2020.01.2ｘ 春日井のI様
* お造り美味しい！山の中なのに..(笑) 大根煮ただけなのに違う!! すっごく美味しい.(笑) 牡蠣もぷりっぷり、普通焼いたら縮んじゃうのに大粒だね。釜めしのおこげもサイコー！ 2020.01.2ｘ 中津川のM様
春のごほうびランチ
春をたっぷりご堪能！
あまくやわらか香り高い地元ブランド「瀬戸の筍」と春の命の力を秘める山菜をお召し上がりください。
会席「たけのこ山菜づくし」 ８，２５０ 円
春の野山は木々の芽吹きの力が満ちて喜びの詩が溢れるのです。
＊季節の移ろいと共に内容は変わります。その日の入荷の食材を見て店主の直感とひらめきにて料理いたします。一刻者料理人の心をこめた極上の和膳をお楽しみください。
- お食事に要するお時間は、1.5～2時間ほど何卒お時間に余裕をいただきお出かけくださいませ。
- 恐れ入りますが、｢美菜ガルテンふるかわ｣はご予約のみで承っております。お電話にてご予約を賜りますようお願い申し上げます。
- お電話 （0573)-72-3911 090-5620-0389
旬の彩り
夏は、清流付知川の天然鮎づくし
秋は、あまい「木曽の松茸」超レア・街では食べれぬ天然きのこたち
冬は、「えっ、⁉ こんなに美味しいんだぁ...」ってびっくり‼ 驚きの絶品いのしし
山里の季節を愛でる会席をご用意いたします。
