初めてご来店のお客様は、玄関をお入りになるとまず
「わあ、ひのきのいい香り！」
とおっしゃいます。
クリーム色の珪藻土と
開放感のある大きめの窓、ひのきの腰壁。
皆様、
「なんとなく落ちついてくつろげるのよね。」
とおしゃべりに華が咲きます。
私どもは慣れてしまって気が付きませんが、間もなく２年がたっても尚、ひのきは安らぎのかおりがするんですね。木ってすごい！
「美菜ガルテンふるかわ」は、長野県木曽郡南木曽町の｢南木曽木材産業㈱｣様に建築していただきました。以前から古川の料理をご支持いただいている方々の内のお一方でございます。
｢古川さんの頼みなら、何とかしてやらにゃあ！」
そんな有難～いお言葉に甘えて、すっかりちゃっかりお世話になりずいぶんとご無理を聞いていただきました。 http://www.nagiso.co.jp/
当店の外装はガルバリウム鋼板ですが、内装はほとんどがひのきで、壁の珪藻土にも細かく砕いたひのきの繊維を混ぜていただきました。消臭と調湿の効果が期待できます。手が触れるところに蜜蝋ワックスを塗っただけ、白木の明るい店内となっております。
ふるかわ きみこ