![真の日本料理「美菜ガルテンふるかわ」金胡麻干し](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=210x1024:format=jpg/path/s1f8f635346ff2864/image/idf030e163b03af58/version/1408769957/%E7%9C%9F%E3%81%AE%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%96%99%E7%90%86-%E7%BE%8E%E8%8F%9C%E3%82%AC%E3%83%AB%E3%83%86%E3%83%B3%E3%81%B5%E3%82%8B%E3%81%8B%E3%82%8F-%E9%87%91%E8%83%A1%E9%BA%BB%E5%B9%B2%E3%81%97.jpg)
先日9月16日の台風18号の時、このあたりは1時間ほど雨風がとてもひどく吹き荒れました。
畑の金胡麻もコスモスもほとんど倒れてしまっていました。
「金胡麻は、一番下も鞘がはちけたら収穫、立てたまま干して、よく乾いて鞘がはちけたら、逆様にして....」
― ああ! 早く収穫しなくちゃ!!―
気ばかりあせるものの、なかなかできない!
ようやく収穫して、自宅2階デッキに立てかけて縛りつけました。
ここなら風通しも良く雨は当たりません。
はたしてこれでどれくらいの胡麻になるのか楽しみです。
8/29の金胡麻の花 刈り採ったばかりの金胡麻 胡麻の鞘
「えぇっ、こんだけ??」