松茸は名残、お急ぎ下さい。きのこのお鍋は更に美味しく...

真の日本料理「美菜ガルテンふるかわ」名残の松茸入荷中津川恵那国産松茸まつたけマツタケ松茸料理ろうじ白舞しろまいしばもちこむそうしめじそなずぼぼうずいくち天然きのこきのこ料理焼き松茸どびん蒸まいたけ舞茸からまついくち網茸あみたけきのこ鍋田瀬下呂付知馬籠妻籠木曽日本料理和食和食処きのこいにしえ街道中仙道中山道
少し傘が開いた名残、香りは最も強くなります。
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さぁ、最終ですよ!
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もう来年まで お預け!

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「雑きのこ」なんて一括り。でも、本当に美味しいのをご存知ありませんか?(くり茸・黄しめじ他)

すっかり秋が色付き始めました。いよいよ木曽の松茸は最終です。少し傘の開いた名残の松茸は香りが最も強くなり、炭火で焼けば、一段と豊かな芳しい香りが立ち広がります。

さあ、もう入荷しただけで終了、お急ぎ下さいませ。

どびん蒸し-単品1,500円税別・ご予約要

松茸 時価(7,000-8,000円位/100g)


そして、きのこのお鍋は、しばもち・そな・黄しめじ・くりたけと秋が深まるにつれ、入るきのこの種類が変わりながらも更に美味しさアップ!本当に美味しいのは「天然物の雑きのこ」なんです。美菜ガルテンふるかわでは、天然きのこがたくさん入ったきのこ鍋でお召し上がりいただきます。いろいろなきのこが旨みを出し合って深みのある美味しさを織りなすのです。一度食べたら忘れられない!ああ、山の豊かな恵みに感謝!これを食べなきゃ秋が終わりません。まだ、間に合います。さあさあ、お出かけ下さいませ!

きのこ鍋は、会席コース華(はなやぎ)3,500円から錦(にしき)7,500円の内でお召し上がりいただけます。

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