付知峡滝めぐりと初秋美食の奨め

中津川の山里では、栗の便りが届き始めました。

秘境、付知峡不動渓谷は、街よりも一足先に秋が木曽の奥山から下り降りてまいります。観音滝、不動滝、吊り橋を渡って渓谷のさらに奥へと仙樽の滝まで散策すれば、体いっぱい、御神木の森の神秘的な力に満たされることでしょう。

秋は、川と山の幸の美食に溢れています。夏の名残は、清流付知川の天然鮎!まさにただ今が旬!脂がのって香り高く美味なのです。秋深まるにつれて子持ち鮎になっていきます。そして、何より「松茸と天然きのこ」自然豊かな木曽の森から天然きのこが届き始めました。お食事は必ずご予約ください。

鮎会席 4500円(税別)

9/14(金)までの限定!

地物松茸・天然きのこは、9月中旬頃から入荷見込みです。

さあ、美しい山里へ秋を探しにお出かけ下さい。

付知峡不動渓谷は遊歩道として整備されていますが、一部滑りやすいところもございます。歩きよいお履物でのお越しをお勧めいたします。

美しい紅葉名所付知渓谷付知狭不動渓谷2018年秋見ごろ中津川の里山の秋真っ盛り中津川付知峡周辺食事処松茸料理天然きのこ料理天然鮎料理愛知岐阜名古屋日帰り東海三県中京
付知狭不動渓谷「観音滝」。
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付知狭不動渓谷「不動滝」。轟く水音!
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清らかな流れは木曽御岳に連なる国有林を水源としている。

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鮎会席4500円から、天然鮎の塩焼きと鮎の姿揚げ
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山の幸の宝、天然きのこ!きのこ食べねば秋は来ぬ!
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絶品!きのこ鍋と焼ききのこ