27日 9月 2020

天然きのこ「さまつ」「そな」「千本しめじ」＆「ぼうず」

美しくてほれぼれしちゃうきのこたち。美しいきのこは食べても美味しいの！

２０２０令和２年松茸ははまだ出ない。まだかまだかと待ち遠しい。
松茸そっくり！でも、香りは弱くて「さまつ」。ホントの香り高い「松茸」はもうちょっとお待ちください。
２０２０令和２年松茸ははまだ出ない。まだかまだかと待ち遠しい。
「そな」（左）と「千本しめじ」（右）はホントにいい出汁がでるの。旨みの強いきのこ
２０２０令和２年松茸ははまだ出ない。まだかまだかと待ち遠しい。
「ぼうず」しゃきしゃきの歯ざわり。これもお鍋に欠かせない。

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