美菜ガルテンふるかわでは、 席数限定!2名様からお2組Max.8名様まで。
ゆったりおくつろぎ、特別なごほうびランチをご用意いたします。
春は中津川産「瀬戸の筍」と芽吹きの力を秘める山菜
夏は岐阜の清流付知川の天然あゆ
秋は「木曽の松茸・天然きのこ」
冬はとろ~りあまい絶品いのししや木曽のすんき漬け
など、時節ごとに山里の恵を愛おしく集めてご用意いたします。
日頃の街の喧騒を忘れて舌鼓、心もからだも解き放たれてゆくことでしょう。
必ずご予約要
夏をたっぷりご堪能!
清流付知川の天然鮎は香りも高く絶品!
厳しい暑さを健やかにのりきる為、涼やかで滋養豊かな料理をご用意いたします。
付知川の流れは冷たく清らか、上流ほど美味しいあゆを贅沢にお召し上がりください。
* とても素敵なロケーションで、オーナーの方の食にかんするあたたかい想いを感じました。❤️秘密にしたい自慢のおすすめの場所です。20xx.春 Y様
* 蕗の薹のてんぷらどうしてこんなにサクッパリッなの?ああ、春の香り! 今日のランチコースも充分だったけど、(隣室は)めっちゃいい匂い!(笑)(笑) 次回の山菜ん時は「飛騨牛」も食べたい。202x.01.2x 春日井のI様
* お造り美味しい!山の中なのに..(笑) 大根煮ただけなのに違う!! すっごく美味しい.(笑) 牡蠣もぷりっぷり、普通焼いたら縮んじゃうのに大粒だね。釜めしのおこげもサイコー! 202x.01.2x 中津川のM様
* 知多からご来店のS様
「毎年岐阜へ鮎を食べに出かけるけど、何処よりも1番だよ!感動した!」とわざわざ厨房へお声をかけてくださいました。20xx7月の頃
知多からお越しのS様ご一行様、「秋になる前にマッペン!」と8月下旬に再来店くださいました。「これで来年までおあずけかぁ...」とため息ひとつ。
知多のS様から「鮎解禁になったら直ぐ電話頂戴!すぐ飛んでいくから..」とご用命いただきました。ありがとうございます。
* とても素敵なロケーションで、オーナーの方の食にかんするあたたかい想いを感じました。❤️秘密にしたい自慢のおすすめの場所です。20xx.春 Y様
* お造り美味しい!山の中なのに..(笑) 大根煮ただけなのに違う!! すっごく美味しい.(笑) 20xx.01.2x 中津川のM様
さて、皆様もどうぞお出かけくださいませ。必ずご予約下さい。