日本料理「美菜ガルテンふるかわ」のきのこ鍋をご家庭で

山里はきんもくせいの甘い香りに包まれています。

ああ、きのこ山はもう秋、待ちに待った「きのこの季節」の到来です。

 

2020令和2年美菜ガルテンふるかわはコロナ対策3密を逃れて

2組様(2名様からMax8名様)限定。

恐れ入りますが、10月のご来店のご予約はほぼ満席となりました。

「えっ?予約とれないの?!ふるかわのきのこ鍋どうしても食べたい!」とのお声に応えて

美菜ガルテンふるかわ」特製天然きのこ鍋をお取り寄せ、ご家庭でお召し上がりいただけますようご用意いたします。

 

美菜ガルテンふるかわ特製きのこ鍋セットお取り寄せのご用意が整いました。ご注文をお待ちいたしております。

 

商品名 美菜ガルテンふるかわ特製 きのこ鍋セット

きのこ採り名人が夜明け前から木曽の山へ分け入り採ってきた山のきのこ数種類を古川が下ごしらえします。茹できのこと、美菜ガルテンふるかわ特製なべだしと鍋野菜のセット。美菜ガルテンふるかわへお越しにならなければお召し上がりいただけなかったきのこ鍋をご家庭にお届けいたします。3~4人前。

*土鍋は商品に含まれません。写真はイメージです。

*きのこと野菜の種類はご注文時期によってかわります。

*お届け先様が複数の場合は、お手数をおかけいたしますがお届け先ごとにご注文下さい。

美菜ガルテンふるかわ特製きのこ鍋セット 内容:茹できのこ,鍋野菜,自家製なべだし アレルギー表示:大豆 賞味期限:商品発送日より5日 保存方法:冷蔵 ご注意事項:ご入金を確認いたしました後の発送となります。また、賞味期限が短い(発送日より5日)とため必ずお届け日を指定してください。尚、きのこが採れない時にはお届けご指定に添えない場合がございます。製造者:美菜ガルテンふるかわ 〒508-0203 岐阜県中津川市福岡1786-215 TEL0573-72-3911

¥8,640

  • お届け日数:5日~ *ご入金方法の表示をご覧ください。

商品詳細

 

原材料:きのこ(国産)、

    野菜(国産)*白菜・長ネギなど野菜の種類はご注文時期によって変わります。

    味噌、しょうゆ、酒、みりん/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)

内容量:茹できのこ400g,カット野菜400g,自家製なべだし1500ml

賞味期限:発送日より5日

保存方法:10℃以下で保存すること

 製造者:美菜ガルテンふるかわ

 〒508-0203 岐阜県中津川市福岡1786-215

 TEL0573-72-3911

 

  • ご説明:きのこは下ごしらえが済んでいます。野菜は当店にて手切りでご用意いたします。酸化防止剤及び殺菌剤などの添加物を使用しませんので多少の色味の変化はご容赦ください。自家製なべだしは希釈せずにご利用ください。
  • 料理方法:茹できのこは袋から出しざるにあげてください。野菜を袋から出し、ざるにあげたきのこと一緒にご家庭の鍋に入れます。特製鍋汁を鍋にあけて加熱します。鍋汁が煮立って野菜が煮えたら出来上がり。
  • お好みで豚バラ(しゃぶしゃぶ用)80g位、油揚げ、うどん、豆板醤または七味等を追加していただいても美味しくお召し上がりいただけます。
  • ご注意事項:当店のきのこはきのこ採り名人が採ってきてくださったきのこを店主自らが確認をし下ごしらえをしてお届けいたします。一般的には野山に生えるきのこは毒性の強いものも多く、決してお客様ご自身がお採りになったり、他から入手されたきのこを混ぜて料理することはなさらないで下さい

まだ暑さの残るころから秋が深くなりゆくにつれてきのこの種類も移ろってゆくのです

どんなきのこが入っているかは、届いてからのお楽しみです。

天然きのこしろまいさるまいニンギョウダケロウジクロカワセンボンシメジゴンスケショウゲンジ天然シメジシバモチイクチカワタケコウタケきのこ鍋きのこ料理店
左手前/「本しめじ」右手前/「しょうげんじ」上の茶色いのが晩生の「くり茸」
天然きのこしろまいさるまいニンギョウダケロウジクロカワセンボンシメジゴンスケショウゲンジ天然シメジシバモチイクチカワタケコウタケきのこ鍋きのこ料理店
美しくて惚れ惚れしちゃう!美味しいしめじ3種類!

こむそう茸、右寄の真っ黒け/ろうじ、とっても貴重なの、めぐり合えた方は超ラッキー、奥、青もみじに隠れている/人形茸、香りが最高!勿論うまい!天然きのこ松茸料理国産松茸天然きのこ料理店きのこ料理専門店地物松茸木曽の極上松茸本当に美味しい松茸を食べよう!きのこランチ秋を満喫しょう恵那中津川天然きのこ雑きのこうむそうだけぼうずぼこうたけかわたけろうじしろまいたけさるまいほんしめじそなしばもちねずみあし紫しめじきしめじコウムソウダケボウズボコウタケカワタケロウジシロマイタケサルマイホンシメジソナシバモチネズミアシ
秋の宝物のきのこをおとりよせ
松茸料理国産松茸天然きのこ料理地物松茸木曽の極上松茸本当に美味しい松茸を食べよう!きのこランチ秋を満喫しょう恵那中津川天然きのこ雑きのこうむそうだけぼうずぼこうたけかわたけろうじしろまいたけさるまいほんしめじそなしばもちねずみあし紫しめじきしめじコウムソウダケボウズボコウタケカワタケロウジシロマイタケサルマイホンシメジソナシバモチネズミアシきのこ料理店きのこ料理専門店
あみ茸 傘の裏が網目状になっているの。
松茸料理国産松茸天然きのこ料理地物松茸木曽の極上松茸本当に美味しい松茸を食べよう!きのこランチ秋を満喫しょう恵那中津川天然きのこ雑きのこうむそうだけぼうずぼこうたけかわたけろうじしろまいたけさるまいほんしめじそなしばもちねずみあし紫しめじきしめじコウムソウダケボウズボコウタケカワタケロウジシロマイタケサルマイホンシメジソナシバモチネズミアシきのこ料理店きのこ料理専門店
しょうげんじ・権助・坊主・こむそう茸などいろんな呼び名があるの。
天然きのこしろまいさるまいニンギョウダケロウジクロカワセンボンシメジゴンスケショウゲンジ天然シメジシバモチイクチカワタケコウタケきのこ鍋きのこ料理店
芳しい「しろまい」
松茸料理国産松茸天然きのこ料理地物松茸木曽の極上松茸本当に美味しい松茸を食べよう!きのこランチ秋を満喫しょう恵那中津川天然きのこ雑きのこうむそうだけぼうずぼこうたけかわたけろうじしろまいたけさるまいほんしめじそなしばもちねずみあし紫しめじきしめじコウムソウダケボウズボコウタケカワタケロウジシロマイタケサルマイホンシメジソナシバモチネズミアシきのこ料理店きのこ料理専門店
しばもち
松茸料理国産松茸天然きのこ料理地物松茸木曽の極上松茸本当に美味しい松茸を食べよう!きのこランチ秋を満喫しょう恵那中津川天然きのこ雑きのこうむそうだけぼうずぼこうたけかわたけろうじしろまいたけさるまいほんしめじそなしばもちねずみあし紫しめじきしめじコウムソウダケボウズボコウタケカワタケロウジシロマイタケサルマイホンシメジソナシバモチネズミアシきのこ料理店きのこ料理専門店
そな
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きしめじ
松茸料理国産松茸天然きのこ料理地物松茸木曽の極上松茸本当に美味しい松茸を食べよう!きのこランチ秋を満喫しょう恵那中津川天然きのこ雑きのこうむそうだけぼうずぼこうたけかわたけろうじしろまいたけさるまいほんしめじそなしばもちねずみあし紫しめじきしめじコウムソウダケボウズボコウタケカワタケロウジシロマイタケサルマイホンシメジソナシバモチネズミアシきのこ料理店きのこ料理専門店
くり茸
天然きのこしろまいさるまいニンギョウダケロウジクロカワセンボンシメジゴンスケショウゲンジ天然シメジシバモチイクチカワタケコウタケきのこ鍋きのこ料理店
右「むきたけ」/左上の白いの「さるまい」/左手前「黄しめじ」


配送について

「ヤマト運輸クール便」を利用いたします。

 

お届け可能地域は、下記の地方です。

 中国地方(鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県)

 関東地方(東京都、千葉県、神奈川県、山梨県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県)

 信越地方(新潟県、長野県)

 北陸地方(富山県、石川県、福井県)

 中部地方(愛知県、岐阜県、静岡県、三重県)

 関西地方(大阪府、京都府、奈良県、和歌山県、滋賀県、兵庫県)

ただし、以下の離島へのお届けはいたしかねます。

 東京都:伊豆諸島、小笠原諸島

 島根県:隠岐郡

 

以下のお届け時間指定が出来ます。

 (1)午前中(8~12時) (2)14~16時 (3)16~18時 (4)18~20時 

 

また、一部の地域においては指定時間帯に制限がございます。

*「 (2)14~16時」からの時間帯指定が可能:

新潟県佐渡市

三重県鳥羽市神島

和歌山県新宮市

和歌山県田辺市本宮町

和歌山県東牟婁郡

山口県全域

*時間帯指定不可:

石川県輪島市舳倉島

兵庫県姫路市家島

兵庫県南あわじ市沼島

岡山県笠岡市北木島、白石島、高島、飛島、真鍋島,六島、

広島県大竹市阿多田

広島県尾道市百島

広島県三原市鷺浦須波、鷺浦向田野浦

  

ただし、交通事情や天候状況、災害の発生などの事由によりご指定いただいた時間帯にお届け出来ない場合がございます。

商品代金以外の必要料金

配送料は、一律1,100円(税込み)がかかります。

 

代金引換を選択された場合、別途代金引換手数料330円(税込み)がかかります。

銀行振込を選択された場合、振込み手数料はお客様にてご負担ください。

 

支払い方法とお届け日のご指定等について

*代金引換の場合

商品お届けの際に商品代金と送料(1,100円税込み)及び、代金引換手数料(330円税込み)をお支払ください。

消費期限が短い(発送日より5日)ため「配送について」をご参照の上必ずお届け日時をご指定してください。なお、お届け日は、通常ご注文日から5日目以降でご指定いただけます。

 

*銀行振込の場合

振込み手数料はお客様にてご負担ください。

消費期限が短い(発送日より5日)ため「配送について」をご参照の上必ずお届け日時をご指定してください。なお、お届け日は、代金お振込日(当店にてご入金確認の後)から5日目以降でご指定いただけます。もし、お急ぎご希望の場合はお電話にてお連絡いただけましたら幸いでございます。

また、ご連絡もなくご注文日から7日以内にご入金を確認できなかった場合は、ご注文をお取り消させていただきます。

 

ただし、食材は自然の物ですので天候等により入荷しない場合などの理由からご発送が遅れる場合がございます。ご発送が遅れる場合は当店からご連絡申し上げます。

 

商品のお取り置きはお承りいたしかねます。

 

何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

キャンセル及び返金について

食品という商品の性質上ご注文確定後の、キャンセル及びご返金はお承りいたしかねます。

ただし、天然食材を扱う都合上、万が一商品を提供いたしかねるなど当店の都合による場合はご返金申し上げます。

何卒ご理解たまわりますようお願い申し上げます。

返品について

 食品という商品の性質上、お客様のご都合による返品・交換はお承りいたしかねます。万が一ご注文の商品と違う商品が届いてしまった場合や、商品の破損、傷みなどの品質上の問題があった場合には、商品到着後1日以内にご連絡下さい。尚、不具合・不良商品につきましては商品を引取りにお伺い致しますので、そのままお取り置き下さいますようお願い致します。又、お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、再送に関しましては当店にて不具合・不良商品の確認後の発送とさせていただきます。ご返品いただけない場合は、当店にて不具合・不良商品の確認がいたしかねますので、再発送もいたしかねます。

 何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。


2020・令和2年の秋到来!絶品!松茸きのこ料理最新情報!


美味しい!松茸・天然きのこ続々入荷中!

天然きのこ・木曽の松茸美しい!

「ああ、ほんとに旨いよ。」思わずつぶやいてしまう。この美味しさ!どうして黙っていられようか!?  

言いたくない!あぁ、思わず「美味しい!! 」

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木曽の松茸! !炭火であぶって塩とスダチで召し上がれ!ああ、至福のひと時。
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ろうじ・こうたけ・本しめじ天然物!・白ろうじ・こむそうだけ ! あぁあぁ、内緒内緒!
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天然鮎、食べ納めです!29cmの超大物!

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超大物!天然鮎! !2020令和2年、ラストチャンス!
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29cm!竿が折れそうだったよ!

「竿が折れそうッだったよ!」と太公望は苦笑い...

「えぇ!まだ追うんだぁ??!竿折れなくてよかったね..」

「う~ん..  1本は折った。」

「え?、・・・」

ああ、名人、ほんとにお疲れ様です。

天然鮎もホントにこれで2020令和2年は食べ納めです。最後の鮎をお召し上がりにお出かけください。予約要

 

「ぼうず」8kg!

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「ぼうず」8kg! !

「しょうげんじ」「こむそうだけ」「ぼうず」「ずば」「ごんすけ」たくさんの名前を持ってるきのこなの。

きのこの生える奥山から8kgものきのこをしょって(背負って)下山!

ああ、きのこ採り名人、ほんとにお疲れ様です。

おかげさまで皆様にきのこをお召し上がりいただけます。

 

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絶品!「本しめじ」超レア天然物、見っけ!

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天然きのこの中でも特別の中のさらに特別!天然「本しめじ」。
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「本しめじ」も傘が開くとこんな感じ。きれいだわ! 大きく開いたのはやっぱり炭火焼きが美味しいと思うの!