「美菜ガルテンふるかわ」へお越し下さいましたお客様のお声をご紹介申し上げます。お次は、貴方様のお越しを心よりお待ち申し上げております。ご予約要
* 息子の卒業式の後、美菜ガルテンふるかわさんで、家族揃って、母と叔母と姉と一緒に、感謝の気持ちを込めて食事会をしました。今日は、お天気も良く、恵那山がとても綺麗に見え、ロケーションも最高✨✨✨自然豊かなゆったりとした空間の中で、のんびりとみんなで大笑いして、美味しいお料理を堪能することができました。美菜ガルテンふるかわさんのさりげない心配りがとても嬉しかったです。2020.3.初旬の吉日 中津川のM様
* 今回は春のメニューで大ぶりの蛤と青さのり、新物のわかめのお鍋、ふきのとうやタラの芽の天ぷらなど始め、春を感じる滋味豊かな御膳でした。 どれをとっても食材に対するこだわりが感じられ、優しくも食材の持ち味が活かされていて料理長さんのこだわりを感じました。 本当に美味しかったです! 2019.ⅹ.x 中津川のK様
* とても素敵なロケーションで、オーナーの方の食にかんするあたたかい想いを感じました。❤️秘密にしたい自慢のおすすめの場所です。2019.春 Y様
* いろんな料理をちょっとずつ食べれるのがいい✌('ω')✌ 肉も食いたいけど、ガッツリじゃなくてホントに旨いのを一口、この「飛騨牛の石焼」は自分でジュージュー、いいねいいね、この匂い!好みの焼き加減で熱々を食べるのはホント贅沢! 2019.12.1x 中津川のS様
* 蕗の薹のてんぷらどうしてこんなにサクッパリッなの?ああ、春の香り! 今日のランチコースも充分だったけど、(隣室は)めっちゃいい匂い!(笑)(笑) 次回の山菜ん時は「飛騨牛」も食べたい。2020.01.2x 春日井のI様
*(飛騨牛の)すき焼き最高! あのね、残りの割り下もらって帰れる? 201x.01.25 中津川の長〇様
* お造り美味しい!山の中なのに..(笑) 大根煮ただけなのに違う!! めっちゃ美味しい.(笑) 牡蠣もぷりっぷり、普通焼いたら縮んじゃうのに大粒だね。釜めしのおこげもサイコー! 2020.01.2x 中津川のM様
* 竹の子も山菜もどれも沢山、おいしく完食しました。そして、春の野の花が添えてあったり、目で見て春を楽しみました。また来ます。 本当に美味しかったです!2019.GW 名古屋のY様
* お料理は文句なく美味しいかったです。さらにこの景色がごちそう!恵那山を見ながら暖かい春の陽ざしを浴びて美味しいものを食べれば、日頃の疲れがスルスルとほどけていくわ!2019.4.2x 名古屋市のU様
* お料理(見た目が)華やかできれいね。お料理の品数もたくさんあってちょっとずつ食べれるのも嬉しい! 「瀬戸の筍」やわらかくてあまい!こんなにおいしい(焼き)竹の子初めてです。 2019.5.ⅹx 岡崎市のⅠ様
* 美味い!美味い!焼き竹の子、これは美味いぞぉ!こしあぶらのてんぷらサクッサクでいくらでも食える。「飛騨牛の石焼」肉汁滴って、これは欠かせないよ。ああ、この酒(春一番地)も旨い!2019.4.2x 半田市のS様
先日、お客様からお手紙を頂戴いたしました。私は、「あぁ、こんなふうに思っていただけるなんてなんて幸せなんだろう!!」と、嬉しくて嬉しくて涙がこぼれました。
お許しをいただきましたので、ここにご紹介申し上げます。
(略)
先日は心のこもったおもてなしをありがとうございました。もう、ずい分前のことなのに思い出すだけでほっこり温かい気持ちになります。
今まで4度程おじゃま致しましたが、毎回本当に細部まで気持ちのこもったお料理で、私達が食べる速度がそれぞれ違うのに何故こんなにタイミング良く出して下さるんだろうと不思議なくらいです。毎回、常に最高の状態で待っていて下さるって本当にスゴイことだなぁと感心しております。
あの日は私達の結婚記念日でした。(中略)
美味しいものを食べると人は幸せになりますね。疲れた身心を優しく包んで癒してくれるような... 店主の真心を感じて体の奥の方から感謝の気持ちがわいてくる...体が喜んでいるのがわかる... 上手く表現できませんが、そんな感じです。
極上のひとときを過させて頂き一言感謝の気持ちをお伝えしたいと思っておりました...(中略)
いつもというわけには参りませんが、又、ぜひ寄らせて頂きたいです。
こんなに近くにこんなに素敵なお店があって、又、行きたいと思えることが、本当に幸せだなぁと思います。一度行かれた方は皆さんファンになってます(私の知る限り...)これから増々暑さに迎います。どうぞご自愛なさって下さいませ
そして、多くの方々を幸せにして下さいね。ありがとうございました。 かしこ
まだまだ、いたらぬことの多い私どもでございますが、更により一層精進いたしましてご期待に恥じぬよう努めてまいります。今後ともお引き立て賜りますようお願い申し上げます。
つつしみかしこ
美菜ガルテンふるかわ 古川則男
貴美子