花々を尋ねて 春、芽吹きから緑萌える頃
花々を尋ねて、最新情報！
２０２１令和３春たけなわ
2021令和３年の春は一足飛びに訪れました。桜も花桃も山つつじまでもは花開き、芽吹きの力溢れる山里はいつもにも増してなんて美しいのでしょう！春の輝きに花も鳥も空も喜びに満ちています。
「瀬戸の筍」 「地物山菜」入荷中！
コロナ対策３密回避のため必ずご予約をお願い致しております。
春爛漫の山里ドライブと美食の奨め
春爛漫！名古屋から日帰り美味しい「たけのこ山菜づくし」を食べて山里の春をドライブはいかがですか？
名古屋発！日帰り旅行プランをご提案いたします。
山里の美しい春を探しにお出かけください。「瀬戸の筍」」入荷中でございます。 2021.03.30
①春の古城めぐりと山菜ランチプラン
愛知県内ご出発→名古屋IC→岐阜県恵那IC→岩村城跡*と城下町→美菜ガルテンふるかわご昼食(12:00~14:30)→苗木城跡と苗木遠山資料館→中津川IC→帰路へ
＊戦国の世、岩村城は織田信長の叔母「おつやの方さま」が女城主として領地を治めていました。「おつやの方さま」は、聡明で美しく領民に慕われていたそうです。時代の流れの翻弄されながらも城兵や領民の命を守るため身と呈して采配を振るい、苦しい生涯を生きたと伝えられています。
②春の山里ドライブ、ひたすらボォッと！たけのこ山菜会席プラン
愛知県ご出発→瀬戸市内をぬけ岐阜県多治見市に入り駄知県道66号線・恵那市内・恵那峡を経由、中津川へ付知峡あたりまでドライブ、お気に召すままにお車を止めて山々や川の流れを時間を忘れてご覧下さい。
春風が頬をなで香る花々
燕が飛び交い蛙の鳴く田に映りこむ芽吹き
千切れて流れる雲と春色の空
日常から逃れて、命の洗濯をなさいませんか？
そして、お食事は「美菜ガルテンふるかわ」へどうぞ！
さあ、歓喜の詩を笑い奏でる山里が皆様のお越しをお待ちいたしております。
お料理のご案内
会席 たけのこ山菜づくし ８，２５０円
前菜･お造り･春「瀬戸の筍」の焼き物･山菜の揚げ物･炊合せ･お食事･デザート付き。春の山の恵いっぱいのご馳走。
単品追加／ 野の草々の若葉のてんぷら １，６５０円 （予約要）
若い野草の葉はてんぷらのすると春の香りがいっぱい！さて、何の葉っぱかしら！？
勿論、食べられる植物ばかりです！店主古川が自分で摘んだ摘みたて、お召し上がりになってのお楽しみ。
単品追加／ 飛騨牛の石焼き ２，２００円 （予約要）
リピーターのお客様の中には、「これを食べなきゃ！」と根強いファンの方が少なからずいらっしゃいます！単品でお好みに合わせプラスいただけるようにいたしました。
単品追加／ 筍山菜釜めし １，６５０円 （予約要・税別）
お越しになってから直火で炊き上げます。おこげがすこぉし当たって、アァ、なんて香ばしい！！
＊会席のコースの中のお食事に代えてご用意いたします。釜めしだけのご注文は承っておりません。
食材の入荷状況によってお料理構成が変わります。前菜から順に熱いものは熱々を冷たいお品はよく冷やしてお出しいたしますので、お食事には１時間半ほどお時間を要します。ゆったりと極上の和膳をご堪能ください。
筍・たらの芽・わらび・こごみ・こんてつ、さて、こんてつはたらの芽よりも美味しいそうな！今年はゴールデンウィーク中も地物摘みたての山菜ご用意できます。春の山菜は、私達の身体の血流を促し解毒作用があるそうです。でも、食べすぎは禁物！お腹が緩くなる方もあるそうですから、美菜ガルテンふるかわでは、会席コースの中に少しずつ織り込んで、五感いっぱいにお楽しみいただけますようご用意いたします。
春爛漫の山里ドライブと美食の奨め
春爛漫！まもなくゴールデンウィークなのにお出かけも躊躇してしまう春です。
少し気分転換に、名古屋から日帰り美味しい山菜料理で山里の春をドライブはいかがですか？
名古屋発！日帰り旅行プランをご提案いたします。
「美菜ガルテンふるかわ」では、昼席夜席それぞれお一組様限定、貸し切りで承ります。
新型肺炎の流行に伴い気持ちも塞いでしまいそうな時だからこそ、リフレッシュも大切なことですね。だから、しばらくの間は昼席夜席それぞれお2組様（2名様から）限定、貸し切りで春の会席「筍山菜づくし」をご用意いたします。要予約
日々の心配事から逃れて山里の美しい春を探しにお出かけください。「瀬戸の筍」」入荷中でございます。 2020.04.08
①春の古城めぐりと山菜ランチプラン
愛知県内ご出発→名古屋IC→岐阜県恵那IC→岩村城跡*と城下町→美菜ガルテンふるかわご昼食(12:00~14:30)→苗木城跡と苗木遠山資料館→中津川IC→帰路へ
＊戦国の世、岩村城は織田信長の叔母「おつやの方さま」が女城主として領地を治めていました。「おつやの方さま」は、聡明で美しく領民に慕われていたそうです。時代の流れの翻弄されながらも城兵や領民の命を守るため身と呈して采配を振るい、苦しい生涯を生きたと伝えられています。
②阿智村の花桃と妻籠宿散策と山菜会席プラン
愛知県内ご出発→名古屋IC→長野県昼神IC→阿智村の花桃→中山道宿場町妻籠宿→美菜ガルテンふるかわご夕食(18:00~21:30)→中津川IC→帰路へ
＊阿智村の花桃は朝の内がお薦め、早朝のご出発をお奨めいたします。お帰りはごゆっくり遅くのお帰りとなります。
＊２０２０阿智村の花桃まつりは中止となりました。
③春の山里ドライブ、ひたすらボォッと！山菜会席プラン
愛知県ご出発→瀬戸市内をぬけ岐阜県多治見市に入り駄知県道66号線・恵那市内・恵那峡を経由、中津川へ付知峡あたりまでドライブ、お気に召すままにお車を止めて山々や川の流れを時間を忘れてご覧下さい。
春風が頬をなで香る花々
燕が飛び交い蛙の鳴く田に映りこむ芽吹き
千切れて流れる雲と春色の空
日常から逃れて、命の洗濯をなさいませんか？
そして、お食事は「美菜ガルテンふるかわ」へどうぞ！
さあ、歓喜の詩を笑い奏でる山里が皆様のお越しをお待ちいたしております。
お料理のご案内
会席 筍･山菜づくし ７，５００ 円（税別）
前菜･お造り･春「瀬戸の筍」の焼き物･山菜の揚げ物･炊合せ･お食事･デザート付き。春の山の恵いっぱいのご馳走。
単品追加／ 野の草々の若葉のてんぷら １，５００円 （予約要・税別）
若い野草の葉はてんぷらのすると春の香りがいっぱい！さて、何の葉っぱかしら！？
勿論、食べられる植物ばかりです！店主古川が自分で摘んだ摘みたて、お召し上がりになってのお楽しみ。
単品追加／ 飛騨牛の石焼き ２，０００円 （予約要・税別）
リピーターのお客様の中には、「これを食べなきゃ！」と根強いファンの方が少なからずいらっしゃいます！単品でお好みに合わせプラスいただけるようにいたしました。
単品追加／ 筍山菜釜めし １，５００円 （予約要・税別）
お越しになってから直火で炊き上げます。おこげがすこぉし当たって、アァ、なんて香ばしい！！
＊会席のコースの中のお食事に代えてご用意いたします。釜めしだけのご注文は承っておりません。
食材の入荷状況によってお料理構成が変わります。前菜から順に熱いものは熱々を冷たいお品はよく冷やしてお出しいたしますので、お食事には１時間半ほどお時間を要します。ゆったりと極上の和膳をご堪能ください。
筍・たらの芽・わらび・こごみ・こんてつ、さて、こんてつはたらの芽よりも美味しいそうな！今年はゴールデンウィーク中も地物摘みたての山菜ご用意できます。春の山菜は、私達の身体の血流を促し解毒作用があるそうです。でも、食べすぎは禁物！お腹が緩くなる方もあるそうですから、美菜ガルテンふるかわでは、会席コースの中に少しずつ織り込んで、五感いっぱいにお楽しみいただけますようご用意いたします。
２０２０シデコブシの花咲く！
春の花咲く
２０２０令和２年、新型肺炎の流行に伴い心配事の多い春となりました。そんな気持ちも塞いでしまいそうな時だからこそ安心して春を愛でてほしいと、「美菜ガルテンふるかわ」では昼席夜席それぞれお１組様貸切限定で春の会席「筍山菜づくし」をご用意いたします。要予約
中津川では、うぐいすが幼く歌い蛙もケロロッ..ケロロと鳴いてシデコブシ、コヤミズキ、ソメイヨシノなど美しく咲き始めました。一足飛びに街から山里へと駆け上がって来る春、刻々と移りゆく美しい歓喜の詩が奏でられてゆきます。山里の輝く春を探しにお出かけください。
芽吹きを川面に映し付知川はいつもにも増して碧く流れます。写真は、中津川市下野から福岡にかけて全長５キロほどの付知川沿い･栗本街道。
春爛漫の山里と城跡、温泉・美食の奨め
さあ、春爛漫！まもなくゴールデンウィーク！何処へお出かけしましょうか！？
ならば、名古屋から日帰り温泉＆美味しい山菜料理で山里の春を満喫しましょう！
名古屋発！日帰り旅行プラン、お帰りは渋滞のピークを避けて遅めのお帰りをご提案いたします。
①春の古城めぐりとかけ流し天然温泉、会席（「瀬戸の筍」＆山菜づくし）プラン
愛知県内ご出発→名古屋IC→岐阜県恵那IC→岩村城跡と城下町→苗木城跡と苗木遠山資料館→付知峡倉屋温泉おんぽいの湯→美菜ガルテンふるかわご夕食(18:00~)→中津川IC→帰路へ
＊岩村城は、戦国の世、織田信長の叔母「おつやの方さま」が女城主として領地を治めていました。「おつやの方さま」は、聡明で美しく領民に慕われていたそうです。時代の流れの翻弄されながらも城兵や領民の命を守るため身と呈して采配を振るい、苦しい生涯を生きたと伝えられています。
＊苗木城は、山城人気ランキングNO.1 遠山家は、ただの1万石の外様大名ながら唯一の城持ち、江戸時代を一度のお国替えもなくこの地を治めました。幕末には、薩摩藩島津家の嘉（よし）姫様がお輿入れなさいました。この時、持参された竹を木曽川北岸の｢瀬戸｣地区に植えたのが、現在、｢瀬戸の筍」としておいしく食べ継がれています。
②阿智村の花桃と妻籠宿散策と温泉･会席（「瀬戸の筍」＆山菜づくし）プラン
愛知県内ご出発→名古屋IC→長野県昼神IC→阿智村の花桃→中山道宿場町妻籠宿→付知峡倉屋温泉おんぽいの湯→美菜ガルテンふるかわご夕食(18:00~21:30)→中津川IC→帰路へ
＊大変込み合うことが予想されますので早朝のご出発をお奨めいたします。2019年は4/25現在、阿知村の花桃はほぼ満開となり見ごろを迎えております。
③イチゴ狩りと温泉、熊谷守一記念館、会席（「瀬戸の筍」＆山菜づくし）プラン
愛知県内ご出発→名古屋IC→岐阜県恵那IC→イチゴ狩り（恵那のイチゴ農園さん）→付知峡倉屋温泉おんぽいの湯→熊谷守一記念館→美菜ガルテンふるかわご夕食(18:00~21:30)→中津川IC→帰路
＊イチゴ農園さん 詳細は、直にお問い合わせください。
ふくいく農園さま 岐阜県恵那市武並町竹折１９９－１７７ TEL 090-9339-6286
めぐりーん産地直売所さま 岐阜県中津川市千旦林１５７４－４１TEL 0573-78-1078 など
＊熊谷守一は付知出身、虫や草花などをシンプルで温かみのある絵を描き「画壇の仙人」とも呼ばれました。昨年、守一の晩年の1日を描いた映画「モリのいる場所｣が上映されました。山崎努さんが守一、樹木希林さんが妻の秀子を演じ話題となりました。
④春の山里ドライブ、ひたすらボォッと！温泉･会席（「瀬戸の筍」＆山菜づくし）プラン
愛知県ご出発→瀬戸市内をぬけ岐阜県多治見市に入り駄知県道66号線・恵那市内・恵那峡を経由、中津川へ付知峡あたりまでドライブ、お気に召すままにお車を止めて山々や川の流れを時間を忘れてご覧下さい。
春風が頬をなで香る花々
燕が飛び交い蛙の鳴く田に映りこむ芽吹き
千切れて流れる雲と春色の空
日常の喧騒を忘れ、命の洗濯をなさいませんか？
→付知峡倉屋温泉おんぽいの湯→美菜ガルテンふるかわご夕食(18:00~21:30)→中津川IC→帰路
さあ、歓喜の詩を笑い奏でる山里が皆様のお越しをお待ちいたしております。
春を堪能！お奨めのコース
会席 錦（にしき）たけのこづくし ７，５００ 円 （税別）
前菜･お造り･焼き筍･山菜の揚げ物･筍の炊込み釜めし･デザート付き。春の山の恵いっぱいのご馳走。
「瀬戸の筍」地物「山菜」続々入荷中！春の山の恵をお召し上がりにお出かけください。
すべてご予約要 Tel.0573-72-3911 090-5620-0389
コースによって、又、食材の入荷状況によってお料理構成が変わります。どのコースも、前菜、お造り、揚げ物、強肴、お食事、デザートなど順にお出しいたしますので、１時間半ほどお時間を要します。ゆったりと極上の和膳をご堪能ください。
「瀬戸の筍」・たらの芽・わらび・こごみ・こんてつ、－さて、こんてつはたらの芽よりも美味しいそうな！地物摘みたての山菜ご用意いたします。春の山菜には、身体の血流を促し解毒作用があると言われます。でも、食べすぎは禁物！お腹が緩くなる方もいらしゃいますので、美菜ガルテンふるかわでは、会席コースの中に少しずつ織り込んで、五感いっぱいにお楽しみいただけますようご用意いたします。
山里に春を告げる「しでこぶし」 ３月下旬から4月上旬
可憐なシデコブシが咲き始めると、山里にも春が参ります。
「シデコブシ」はモクレン科モクレン属の落葉小高木で日本固有種です。現在、準絶滅危惧の指定を受けていますが、岐阜県東濃地方を中心に自生しているのが見られます。近年、土地開発などが進行する中、希少固有種を保存しようとの声が高まっています。名前は四手(しで)に似たコブシのような花をつけることから付けられたそうです。白またはピンクのとても可憐な花で、春到来を告げるかのごとくに咲くのも、わくわくさせてくれます。
写真は中津川市福岡、高山地区に自生するしでこぶしで花弁数が１８～２４枚となっています。しでこぶしは、比較的近くに自生していても個体差があり、高い遺伝的多様性を持っているといわれている面白い樹木です。
中津川市内には、坂本地区の千旦林・岩屋堂、苗木井汲（いぐみ）、手賀野会所沢（かいしょざわ）等の群生地が点在しています。（3月末ごろ、ソメイヨシノの前に咲き始めます）
「中津川シデコブシの会」
取次先
中津川市役所 文化スポーツ部文化振興課
ＴＥＬ.０５７３－６６－１１１１
いずれも中津川市福岡松尾地区道路沿いの同じ固体です。
美しい歓喜の詩にあふれる春の山里
今年も、美しい季節が始まりました。田に水をはり田植えの準備、雨の合い間に夏野菜の種まきなどおおわらわです。燕が飛び、かえるの歌も聞こえはじめました。さあ、自然あふれる美しい山里へお出かけ下さい。
これほどたくさんの柔らかい緑の色があったでしょうか！！
もえぎいろ、あさぎいろ、あさみどり、なえいろ、ひわいろ、ひわもえぎ、びゃくろく、日本には色の名前がたくさんあるけれど、もっともっとたくさんの木々の命の色です。そして、どれも萌えの緑は日を追ってそれぞれの若緑へと移ろっていきます。加えて、山つつじ、山桜、山吹、藤、桐、少しマットな白い大きな杜の花もすてき。さまざまな花々が競い合って彩を沿え、それはそれは美しい山里です。中津川には、付知峡・ローマン渓谷遊歩道・夕森公園･馬籠･妻籠など自然を満喫できるスポットがいっぱいあります。
福岡ローマン渓谷オートキャンプ場
福岡ローマン渓谷オートキャンプ場
TEL.0573-72-3654 電話受付時間 午前9:00～午後5:00
〒508-0203 岐阜県中津川市福岡１０１７－１
道の駅 「花街道付知」近くの付知川河川敷の桜並木
付知川河川敷の桜は、付知町内のボランティアの方達によって手入れされていて、毎年綺麗な花を楽しませてくれます。この桜並木はウォーキングコースにもなっていて、そぞろ歩きにはもってこい、例年、ライトアップもされます。4月10日ごろ
道の駅 花街道付知 電話：0573-82-2000
所在地：〒508-0351 岐阜県中津川市付知町8581-1
南木曽町 ｢天白公園 ミツバツツジ群生地」
山全体が青みがかったピンクに染まります。
ミツバツツジの大群落（南木曽町天然記念物）のつつじ園です。園内には約４００株のツツジが群生していて、中でも「ナギソミツバツツジ」はその名のとおり南木曽町近辺にしか見られない珍種です。公園の高台にあり、桃介橋（木曽川にかかるつり橋）・木曽駒ヶ岳などの眺望はすてき！
（なぎそミツバツツジ祭り 平成26年4月12日～20日開催）
例年４月の中旬頃から見頃になりますが､天候状況によって開花時期が変わります。開花状況は、南木曽町観光協会までお尋ね下さい。
南木曽町観光協会
〒399-5301 長野県木曽郡南木曽町読書3668-1 tel : 0264-57-2001
「はなもも街道」 まさに桃源郷、言葉になりません！
伊那谷と木曽谷を結ぶ国道256号線は「はなもも街道」と呼ばれています。飯田IC周辺から、水引の里、天竜峡、伊那谷道中、阿智村（駒場、昼神温泉、月川温 泉）、清内路を通り南木曽町（富貴畑温泉、南木曽温泉、妻籠宿）までの街道沿いに数千本の花桃が植えられ、4月下旬から5月上旬の頃がにかけて見頃を迎えます。花桃まつりが催され、まさに｢桃源郷｣を一目見ようとたくさんの方々が訪れ賑わいます。
1本の木から赤白ピンクの三色に咲き分ける花桃は、電力会社社長であった福沢桃介（福沢諭吉の娘婿）が、ドイツのミュンヘンで華麗に咲く三色の花桃を見かけ、その美しさに魅せられ3本の苗を購入し帰国、大正11年、木曽の発電所庭に植えたのが始まりと言われています。
場所 園原インター周辺から国道256号線木曽郡南木曽方面(写真は月川温泉付近）
桜の時節(4月10日頃）キャンプ場内で子供たちとお弁当を食べました。風もなく穏やかな暖かい日で、桜の花びらのはらはらと舞う様はため息が出るほど美しく、花びらのじゅうたんの上を子供たちがはしゃぎまわっていました。
お問い合わせ先 昼神温泉ガイドセンター TEL:0265-43-3001
〒395-0304 長野県下伊那郡阿智村智里20-2